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ニジイロ@勝どき

ニジイロ@勝どき
表通りから一歩入ったところにある、おしゃれハンバーガー屋さん。
ベビーカーのお客さんがいたりと、敷居が低いのは嬉しいですね。

注文したのは、パクチーズバーガー(1280円)。
とにかく、パクチーの香りのインパクトが強い!
食べてみると、サクサクに焼かれたバンズが気持ちいい食感。
とろーりとろけたチェダーチーズは、溢れだした分がカリカリに焼かれてます。
この、チーズの焦げた香りがいいんですよ。
パティもしっかりグリルされたジューシーなお肉で、放たれる香りが食欲をそそります。
しつこくなりそうだけど、たっぷりレタス・トマト・オニオンで、さっぱりした仕上がりに。
そして、これに加わっているがのパクチーの香り…合うのか合わないのか、もう意味不明です(笑)
美味しいことは、間違いないんだけどね。

添えられたフライドポテト、塩気がしっかりしてて、これまたいい感じ。
欲をいえば、ドリンク込だったり、100円程度の追加で注文できればいいのに、
完全に個別料金での追加になってしまうんですよね。
本当はコーラとかジンジャーエールに合わせたかったけど、そこは諦めました。

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