Tamarind＠GINZA SIX

先日初訪問のGINZA SIX。
屋上や館内をふらついた後、夕食でこちらのインド料理屋さんへ。
注文したのは、タマリンドコース（3000円）。
最初のパニプニは、薄めに揚げたパン？の中にパクチーとミントのソースを。爽やかながら、かるーくスパイス感がいい感じ。
サラダに続くタンドリーチキン＋シークカバブも、ジューシーで程よいスパイス加減。
選べるカレーは、”マムサム ヴェプドゥ”というアーンドラ地方のドライなマトンカレーを。クセがなくて食べやすく、なかなか美味しいです。生姜たっぷり入ってたしね。
添えられたナンは水分しっかりモチモチしてて、焼かれた部分はパリパリという美味しいやつ。
最後に、食後のヨーグルトでしめて。

お値段それなりですが、割と美味しかったので許してあげる♪