毎度毎度のエマノンランチ。
雨が降りそうなちょっと暗めな日は、お店の雰囲気もちょっと落ち着いた感じ。
これはこれで、落ち着きます。
注文したのはパスタランチ（1080円）で、サラミ・温玉のトマトソースパスタ。
トマトそのままのストレートな味わいは、潔さすら感じるほど。
これに温玉のマイルドさ、サラミのスパイシーさ、生ハムの塩気が重なる嬉しい組合せ。
パスタの茹で加減も丁度よく、美味しいランチです♪
今回はポイントがたまってたので、デザートセットも一緒に。
カスタードクリームのプリンは、優しい味わいにしっかりカラメル。
軽い苦さのコーヒーを引き立たせるのに、十分な存在。
デトックスウォーターとともに、ランチタイムをゆったり過ごせました。
ＮＹのお店には行ってないけど、東京のお店へ行ってきました！
思ってたよりもカジュアルな雰囲気で、わりとあり得る値段設定。
BENJAMINよりも、接客含めてカジュアルさを感じました。
とりあえずエンパイアサラダ（炙りたてのカナディアンベーコンとトマトが美味）、
ジャンボシュリンプカクテル（サラダと被った 汗）を注文。
全員が揃ったところで、メインのエンペラーステーキをミディアムレアで注文。
28日間熟成させたお肉で、シャトーブリアンは安定の…いや、顔が崩れるくらい嬉しくなる美味しさ。
サーロインは赤身感がしっかりしていて、肉そのものを喰らってる感じ。
その肉感は、ジビエにも通じるところがあるかも。
いやはや、美味しいっす！
目黒川沿いのイタリアン。
春先にはきれいな桜並木に臨むお店は、木を基調とした落ち着いた雰囲気。
座っているだけで、気分いいです。
注文したのは、選べるパスタセット（1300円）。
最初は、契約農家直送の無農薬野菜サラダ。しっかりした野性味ある味わいの野菜には、塩の効いたバランスいい自家製ドレッシング。
メインのパスタは、7時間煮込んだ豚カシラ肉と白いんげん豆のクリームソース。
このソース、とにかくクリームが濃厚。塩気も適度に効いていて、最高なバランス。なにこれ、美味しい！
パスタの中の白いのは、軽くコリコリ食感な豚の耳。とにかく豚の頭づくし。
白パンは、もちろんソースをつけて最後までいただきました。
だって、このソース残すの、もったいないもん！
食後には、無農薬「銀ブラ」コーヒーで、ほっとひと息。
職場からちょっと離れているから、あんましゆっくり出来ないのが残念。
本当は、ぼーっと外を眺めながら過ごしたいですね。
今月オープンしたスポーツバー。
ランチも始めたということで、早速訪問です。
店内は、店名のとおりスタンディング形式で、黄色がかった色合いが特徴的かも。
ステンレスのテーブルが光を反射する、夜は賑わいそうな空間です。
オープン記念のワンコインランチ！
ということで、500円のタコライスを注文。
軽い辛さの効いたサルサソースで、失敗しようがない味の安定さ。
それでも、トマトがしっかりトッピングされているのは嬉しいですね。
チップスのパリパリ食感もいい感じ。
ボリュームもたっぷりで、食べごたえ十分。
ワンコインでこれなら、アリですね！
11月22日にオープンした、北海道・十勝のブランド牛「十勝大平牛」の生産者直営レストラン。
夜は十勝大平牛の薪窯焼きなど、肉を味わう創作料理がラインナップ。
かなり気になりますが、今回はいつもの通りランチで訪問。
ランチタイムは1階で注文し、2階はイートインという扱い。
200円追加でドリンク飲み放題になりますが、デトックスウォーターは単品でＯＫ。
これ嬉しいですね。
注文したのは、大平牛 オトナのビールカレー（800円）。
他のメニューは売切れで、なんと私で最後のランチという、ギリギリな入店でした。
ご飯と一緒に盛られた野菜がたっぷりなのは嬉しいけど、やっぱりメインはカレー。
お肉のゴロゴロ具合が半端なく、肉の塊がたっぷり入っています。
肉質なのか調理なのか、大きさの割に十分な柔らかさ。
しっかり煮込まれていて、味が奥まで染みこんでいます。
ルーの味は、トマトの甘さと酸味かな。
それほど辛くないけど、お肉や野菜からの旨味もしっかり出ています。
肉の旨味を追求したカレーで、これ美味しいです！
今度は、夜行ってみたいな♪
“塩の魔術師”とも言われるシェフ濱口氏による人気店。
どの料理にも巧みに塩が使われており、その種類なんと20～30種類！
食材や調理方法に合わせて使い分ける、とにかく”塩マニア”な世界です。
定番メニューのカプレーゼは、塩の浸透圧による加減を調整したり、
フォアグラのブリュレは、くどさが無い仕上がりに。
いちいち料理の美味しさを説明するのが面倒なくらい…いや理解できないくらい、
細部までこだわり抜いたコース料理です。
今回のラインナップは、
・長崎県産真鯛 カプレーゼ。文句無しの美味しさ
・洋風茶碗蒸し。地鳥のコンソメに生ハム・ポルチーニ・みつば・柚子と、和伊の共演。
・じゃかいものビスワーズ。隠し味の果物当てクイズ、外してしまった…。
・せいごがにのリゾット。キャビア添えの豪華版で、磯・蟹の香りがすごいことに。
・子持ち鮎のコンフィ。骨まで食べれるし上がりで、塩使いの絶妙さを感じやすかったかも。
・グリーンサラダは、鮎のコンフィを乗せて食べるもよし。
・菊の根のポタージュ。ブラッターチーズで濃厚な味わいに。
・アマダイの鱗焼き。鱗をバリバリ食べる感覚がステキ。エディブルフラワーに加え、ふわっとした泡の中には雲丹も。
・口直し？のオイスターリーフ。牡蠣の香り・味がする不思議な葉っぱ。
・フォアグラのプリュレ。エスプレッソのパンとの相性、バニラ塩でくどさが消えたフォアグラが最高。
・パスタ。トマトベースで、、タカアシガニによる甲殻類の味わい・からし菜のアクセント。
・梨のピクルス。ネパール産胡椒で甘さにピリリ感が加わり、爽やか口直し。
・えぞじかのロースト。レアに近いジビエには燻製塩を。添えられたインカのめざめ燻製には、相変わらず驚かされます。
・シメのデザートは、お米で出来たもの。牛乳とレモンの皮と生クリーム・シナモンでデザートな仕上がりに。
これらを、様々なワイン（よく覚えていない）とともに堪能。
至福のひとときでした★
山手通りにちょこっとだけ面している、ポルトガル・ブラジル・ヴィーガン料理のお店。
テラス席もあって、もうちょっと早い季節だと気持ちいいんでしょうね。
ランチに注文したのは、カリオカ豆と干肉の煮込み（1000円）。
ブラジルの食卓には欠かせないソウルフードなのだそう。
最初にサラダ。ビネガーの効いたドレッシング、フライドオニオンのカリカリ食感がいい感じです。
続くスープは、具沢山で食べごたえのあるもの。優しいトマト味なのは嬉しいですね。
そしてメイン。豆そのものの味と、干し肉からのエキスが合わさったワイルドな感じで、割りとしっかりめな味。
南米っぽさを感じさせる味わいです。行ったことないけど、食卓に欠かせないと言われて納得。
煮込んだ豆が中心だからか、食べ終えたあとの身体への負担感が少ないです♪、
渋谷には同名の有名ラーメン店がありますが、こちらは別の居酒屋さん。
分煙・禁煙されていないため、店内はちょっとスモーキー。
かなりなボリュームのうえ、ご飯・味噌汁お代わりＯＫなので、サラリーマン天国です。
注文したのは、豚しょうが焼きとチーズメンチカツ定食（850円）。
居酒屋ランチとしては、十分な美味しさ。
そして味がしっかりついているから、ご飯が進むこと。
横を見ると、ふりかけもしっかり用意されています。
気を抜くとお代わりしそうで…ダイエットの敵だわ。
メニューの種類も豊富で、日替わりが２種類用意されているから、リピートしても飽きなさそう。
常連と思われるお客さんが多いのも、納得です。
あの賛否両論・笠原氏がプロデュースするデリが、Foodshowに出店。
お惣菜・お弁当が並んでいて、フロア内のイートインスペースで食べることができます。
今回ランチに購入したのは、笠原流幕の内弁当（1100円）。
いわゆるのり弁スタイルですが、まず焼き海苔が美味しい。そして鮭が、ちゃんとした美味しさの鮭幽庵焼き。
添えられたおかずは、上品なあんかけの豆腐ハンバーグ、食べ応えある肉じゃがコロッケ、ピリ辛で風味豊かな白滝山椒煮、爽やかな風味の南瓜レモン煮・さつまいもレモン煮。
そこらののり弁とは、全く違った美味しさです。
もちろん、値段の違いはあるのですが、これだけしっかり用意されてると、十分納得な美味しさでしょう。
まさに、賛否両論？
武雄で行われていたチーム・ラボのイベントと、
熊本応援ツアーを一緒に行ってしまうという、
多少無茶ぶりな行程を楽しんできました♪
【１日目】
ANA SUITE LOUNGE＠羽田空港
機内食（朝食）＠ANA プレミアムクラス
ShinShin 博多デイトス店
ハウステンボス号＠ＪＲ九州
白さぎ荘＠武雄
みふね茶屋＠武雄・慧洲園
武雄市図書館
九州パンケーキ 武雄市こども図書館店
チームラボ＠武雄・御船山楽園
このみ＠武雄
武雄温泉 元湯／夜の白さぎ荘
【２日目】
朝食＠武雄・白さぎ荘
武雄温泉駅から普通電車で
白いかもめ＠ＪＲ九州
つばめ＠ＪＲ九州
熊本駅から普通電車で
高森田楽の里＠熊本
ふもと旅館＠黒川温泉
新明館＠黒川温泉
温泉街とパティスリー麓＠黒川温泉
ふもと旅館の夕食＠黒川温泉
ふもと旅館の温泉＠黒川温泉
【３日目】
ふもと旅館の温泉＠黒川温泉
ふもと旅館の朝食＠黒川温泉
ナチュランネ熊本 in 早川倉庫
どんどん＠水天宮前
あっという間の３日間だったけど、
壮大なスケールのチームラボ展は面白かったし、
黒川温泉には初めて訪れることができたし。
武雄でも黒川でも、いろんな方々にお世話になって、
そのこと自体が楽しかったんでしょうね。
帰りは一気に飛ばして（というより寝てて）、気付けばTCAT。晩ごはんたべに、TCAT横にあるセルフ式うどん屋さん”どんどん”へ。
閉店まであまり時間ないから、揚げ物のレパートリーは少ないなー。
注文したのは、しょうゆ・中・冷で。決して一等賞な味わいじゃないけど、これがほっとして落ち着くんですよね。
物足りないかな？と思って、海老かきあげも注文。アルコールに浸った胃袋には、適度な脂分が必要なのよ。
こうして、弾丸九州旅はおしまい。
前半と後半でノリが違うのも含めて、いろいろと楽しかった！
メンバーに恵まれたこともあるかな。
また行きたいなー！
黒川温泉を出ると、一気に熊本市内へ。レンタカーを返却して向かったのは、早川倉庫。
感じのいい倉庫ですが、イベント…？
そう、今日は”ナチュランネ熊本”というナチュラルワインのイベントに参加！
ミニライブのあと、会場のみんなで「乾杯！」
倉庫の中はこんな感じで、ワインを提供するブースが並んでます。
とにかく、どのブースもワインの種類が豊富で…次どれにするか迷っちゃいます。
そんな中の目玉は、県内唯一のワイナリー"熊本ワイン"による、デラウエアを使用した、亜硫酸無添加・瓶内一次発酵なナチュラルスパークリング。とにかく美味。
会場の雰囲気は、こんな感じ。それほど広くなく、だけど適度な密度で心地いい一体感があります。
外にはフードのコーナー。おつまみはこちらで。
海の幸のマリネを扱っていたお店（名前忘れちゃった）。おいしいタパスがあって、美味しいワインがあって。
いろんなワインいただいたな。楽しかった！
こうして遊びに行って熊本のワインを楽しむのも、熊本応援のやり方のひとつだと思ってます。
朝ごはんは、割と普通なラインナップ…かと思いきや、野菜・果物・ヨーグルトを使ったスムージーを用意してくれてるのは嬉しいですね。
メインのお盆。品よくおかずが並んでます。
朝から湯豆腐って、何気に嬉しいですよね。
写真には撮らなかったみたいだけど、お米が美味しかった！これポイント高いです！
こうして、黒川温泉での滞在も、あっという間におしまい。
またリピートしなきゃって思っちゃいますね。
翌朝、もちろん朝風呂へ入りに行きますよ！
目指すのは、川の反対側にあるお風呂。廊下のようですが、川を渡る橋になってます。
さ、露天風呂に行こっ
…と思ったけど、雨が結構降ってる。さすがにあきらめたほうがいいかな。
ということで、移動して内湯へ。もちろんこちらも十分に気持ちいいお湯です。それにしても、朝風呂っていいですよねー♪
ふもと旅館の特徴は、なんといってもお風呂。貸切のお風呂が、とにかくいっぱいあって、湯めぐり手形では入れない宿泊者専用のお風呂がいっぱいです。
空いてたら入るスタイルの貸切風呂なので、順番待ちに使うのか、足湯があります。
まず最初に入ったのは、野天風呂。石組みの湯船は広く、半露天になってます。
こんこんと注がれる温泉のお湯。これを貸切利用できるなんて、なんて贅沢！
こちらは、大きな岩をくりぬいた露天風呂。
一番人気な、たち湯。こちらの湯船、かなり大きいですよ。
湯船の底、左に行くにしたがって深くなっているの、わかるでしょうか。一番深いところで、1.5ｍ。本当に立つように入浴します。手足を思いっきり伸ばせるから、気持ちいいんですよねー。
宿の夕食は、食事処で。
あらかじめ配膳されていたのは…広すぎてカメラにおさまらない！
馬刺し、見た目にもいい色してます。
脂のっててウマウマ♪
刺身こんにゃくは、舌触りがいい感じ。
滑らかな茶碗蒸しも。
小鉢盛りは、少しずついろんな味を楽しめるのが嬉しいです。
辛子蓮根とか、熊本らしいものも。
ここはビールでしょーということで、地ビールの「湯上り美人」で一杯。
そして、メインのあか牛ステーキ。
脂が甘いの！お肉が柔らかいの！とにかく美味しいの！
今度は、「湯上り美人」の黒ビールいただいちゃいました。
揚げたての天ぷらが出てきたら…
続いて揚げ胡麻豆腐。どれも美味しい！としか言いようがないくらいでシアワセです。
シメのご飯は、むかごごはん。
さらにシメにアイスとフルーツの盛り合わせ。贅沢すぎる晩ごはんでした★
新明館からの帰り道…といってもほんの数分ですが、温泉街を散策。この小さな路地を中心に、温泉宿やお店が建ち並んでます。雨だから歩く人少ないけど、これも風情があっていいかも。
温泉街にある、黒川地蔵尊。きっと、温泉の中心に位置しているのでしょうね。
あ、浴衣で歩いている人がいる！私も浴衣なんだけどね。こういう雰囲気いいですよね。
こちらは、パティスリー麓というスイーツのお店。熊本・阿蘇の季節の素材等を使い、ロールケーキが人気なんだそう。
実際は、翌日の車の中で、塩こうじのシュークリームいただきました。
サクサクなシュー生地の上には、塩麹を使ったクッキー。カリッとした食感に仕上がってます。なめらかなカスタードクリームは濃厚ながら、甘すぎないのがポイント。これ、すごく美味しいです！
黒川温泉は、温泉手形を持つと他の宿の露天風呂に入れるのが特徴。今回は新明館に行ってみました。
さきほど見えた、赤い橋を渡るみたいです。こういう場の変化・リズムっていいですよね。
お！日本秘湯を守る会の宿なんだ！
早速訪れたのは、岩戸の湯。
その名のとおり、岩肌の見える露天風呂！ただ建物が上にあり、川も柵で見えなくなっているので、ちょっと残念かな。
続いて訪れたのは、穴風呂。
中は本当に洞窟になってる！なんでも手掘りなのだとか。
結構奥行があって、迷路のようにぐるっと湯船が回っています。温泉のテーマパークみたいで面白い！
途中買い出しをしつつ、車は一気に黒川温泉へ！今宵のお宿、ふもと旅館に到着。
メインストリートの細い道沿いに佇む、小さな旅館です。
エントランスには、温泉の湯気が出ている場所が。
この箱に顔をあてる…顔湯なんですって。
建物に入ると、小さなロビーとフロントが。
ちょっとした飾りつけが、感じのいいお宿です。
通された客室はちょっと狭めだったけど、自由に使えるマッサージチェアがあるから許す！
水回りなど、いろんなところが凝ったつくりになってます。
私の部屋じゃないけど、川沿いの部屋からは落ち着いた温泉街の様子が。
反対側は、ほとんど山！本当に山奥の小さな温泉街です。
レンタカーを借りて、一気に高森町へ。向かったのは、森の中の一軒のレストラン” 高森田楽の里”。
大きな茅葺屋根の建物は、築年数200年以上なのだとか。
重厚なお店の入口。瓦がいいですよね。
店内の様子…というか建物内の様子。いくつかの囲炉裏を囲って食べるみたい。テンションあがる！
…かと思いきや、通されたのはこちらの別棟（汗）森との一体感があって、意外と気分いいんですけどね、
炭火を囲っての食事になります。注文したのは、小枝定食（1980円）。
最初にきたのは、生揚げ。アツアツで、素朴な美味しさ。
続く山菜の付出しは、干し椎茸、かぼちゃ、切り干し大根のにしめ、マスの三配酢〆、小ネギのぐるぐるとゆずこんにゃくの酢味噌添え。お酒欲しくなるけど、運転あるからガマン！
気がつくと、お店のおばちゃんが炭火のまわりに串を挿していました。じっくり炭火焼きです。
網の上では、牛小枝串を焼くところ。
炭火のまわりと上との共演。
まずは、最初に焼きあがった牛小枝串から。柔らかくて美味しい！ネギの甘みもいいね。
続いて豆腐。柚子味噌をつけていただきました。豆腐の芯までしっかり温まってて美味しいかも。
里芋には赤味噌をつけて。ホクホクした食感が嬉しいですね。
最後に、きび飯とだご汁。
だご汁、野菜がいっぱいで過度な味付けしてないから、素材そのものの味わいです。
そうそう、やまめが最後に焼きあがったので。炭火で塩焼きしたやまめって、どうしてこんなに美味しいんでしょう。
かなりお腹いっぱいで、きび飯食べれない…と思ったけど、焼きおにぎりにしたら食べれてしまうマジック！
のんびりおしゃべりしながら過ごしてたからマヒしてるけど、きっと、ものすごいボリューム食べてるような気がする！
本日４つめの電車は、9:13発の普通電車。
ちょっと時間があるから、一部高架化された熊本駅探索。ホームの屋根、ひょっとして木組み！？
ホームに停まっていたのは、ＪＲ九州らしい普通電車。こういうの乗りたかったなー。
…なんて思いつつ、まだ地上の豊肥本線のホームに行くと、こちらも個性的な車両！
スタイリッシュな車内は、どーして東京の電車も真似できないのかな…って思っちゃいます。
運転席も特徴的なスタイル。
気分よく乗っていたのですが、こちらもしばらくして終点の肥後大津駅に到着。
構内踏切があるよ。懐かしいなー。
踏切を渡るとき、さっきまで乗ってた電車が見えるんですよね。
…ということで、くまモンとクロちゃんに出迎えられたのは、別名”阿蘇くまもと空港駅”。
肥後大津駅からは、熊本空港まで無料のシャトルバスが出ています。市内からのリムジンバスもいいけど、こちらのほうが時間読めるし便利かな？
そんなこんなで、熊本空港に到着！10:15。短いようで、やっぱり長かった！
やがて、新幹線が到着。九州新幹線専用の車両だよ！
こちらも、側面にエンブレムが描かれています。
落ち着いたデッキの雰囲気。
そして、木を用いた椅子が並ぶ車内。これは、他の新幹線では見れない光景ですよね。
反対側、シートが見える方から。自由席ながら２－２列なので、ゆったりしてます。
シートの柄も個性的。
テーブルは、ぴょこっとシートの横から出るタイプ。
座席間隔もゆったりしています。
ブラインドを下ろしてみると…
木製のロールブラインド。木の温もりを至るところで感じられる新幹線です！
そんな新幹線も、あっという間に熊本駅へ到着。
熊本駅では、巨大なくまモンの頭がお出迎え！
肥前山口駅からは、白いかもめで。一度乗りたかったんだ。
乗車口にエンブレムが描かれているのは、ちょっと品を感じます。ＪＲ九州っぽさですよね。
落ち着いた車内空間。
自由席なのに、上質なシート。頭のところがふわっとしてて、座り心地いいです。
シートを手で持つ場所にも、ちゃんとこだわりが。
シートの間隔も十分で、ゆとりがあります。
そんな白いかもめも、あっという間に新鳥栖駅に到着で下車。何にもない所の駅だからか、個性的な駅舎が大きく見えます。
在来線の改札を一度出て、九州新幹線のりばへ。
新幹線のりばの改札、小さい！けどこれで十分なのでしょう。
新幹線のホームは、さすがというか、立派です。将来長崎ルートの分岐駅として対応できるよう、島式２本の大きなホームです。
ここから乗るのは、8:23発のつばめ。
温泉街から徒歩10分ほどで、武雄温泉駅に到着。
乗るのは、7:24発の鳥栖行き普通電車。
改めて、立派な高架の駅舎を眺めつつ。ＪＲ九州らしい、どんな凝った電車が来るのかなー
…と期待してたけど、普通の車両でした。残念。
車内はロングシート。完全に通学利用がメインとなってます。
武雄温泉駅から向かうのは、熊本県の肥後大津駅。経由地がいっぱい書いてある！
特急券も合わせると、こんな感じ。ちょっとした旅の始まりです。
…と思ってたら、肥前山口駅に到着。ここで乗換のため、一旦下車。高校生たちも一斉に下車。
２日目は早朝の出発でしたが、それに合わせて朝ごはんを用意していただきました。感謝！
決して豪華ではないけど、毎日食べても飽きない朝食。身体にも優しいから、逆にこういうのが嬉しいかもです。
武雄温泉 楼門のポスターを眺めつつ、チェックアウト。お世話になりました。
宿のお風呂は普通のお湯らしいので、宿に戻ったら、隣接する元湯へ。夜の楼門、いい感じですなー。
大正初期に建てられた武雄温泉新館も、夜はライトアップ。今では資料館として使われている建物です。
温泉は、こちらの元湯で。
入泉券販売所には、各お湯の温度が表示されています。
建物内に入って、共有スペース。左の壁の向こうに、男女それぞれの浴場があります。
お風呂の写真は撮れないので、武雄市観光協会HPから引用。pH8.5のとろっとろのお湯、気持ちよすぎです♡
今回は二度目の入湯になりますが、ここのお湯は最高に気持ちいいですねー
お風呂からあがって、白さぎ荘へ。昼間とは違った風景が広がっています。
廊下の赤いじゅうたんが、またいい雰囲気を出しているんですよね。よく見ると、建具も昔ながらの凝ったもの。当時は、華やかな光景が繰り広げられていたのでしょう。
この日の夜は、武雄市の方と一緒に宴会っす。お店のチョイスは、もちろんお任せしました。いのしし料理づくしだよ！ジビエだよ！
こちらは、いのししのレモングラスしゃぶしゃぶ。ピンク色の肉に真っ白な脂身と、見事な色合いです。
これをレモングラスの鍋に入れて、グツグツと。
小皿に取り分けたら、黒胡椒をかけて。これが美味い！
柔らかくて、脂の甘さが最高です。
黒胡椒をかけると味がさらに引き締まって。残った汁まで、スープとして全ていただきました！
他にも、いのししの岩盤焼き。
そして、いのししスティックを注文。まさにいのししづくしですが、きちんと処理したジビエって、なんでこんなに美味しいんでしょう！ヤバすぎるくらい、堪能しました～★
今回の武雄訪問のきっかけは、チームラボによる「かみさまがすまう森のアート展」へ遊びにくること。
まずはメインスポンサー資生堂による茶室へ。
抹茶のお椀に映し出された花の絵。お椀がずれて花が外に出ると散っていくインスタレーション。
池の水面に蓮の花が咲きわたり、鯉が泳ぐドローイング。
苔の巨岩に8mの滝をプロジェクションした「かみさまの御前なる岩に憑依する滝」。
生命は連続する光 - ツツジ谷。
他にも、とにかく感動モノのインタラクティブ作品がいっぱい。何が面白いって、昼間の風景との違い。静かなはずの夜の大庭園が、こんなに生き生きとした姿を見せるなんて、楽しすぎ！…ということで、２時間以上も過ごしてしまったよ。
暗くなるまで過ごしていたのは、隣接する武雄市こども図書館店。
２階には、オープンテラスの席が設けられています。
建物内は、木で作られた落ち着いた空間。客席には電源も完備されているんですよ。
この２階にあるのは、九州パンケーキ 武雄市こども図書館店。台北では九州パンケーキのお店見かけたけど、日本では宮崎に次ぐ２軒目のお店です。
ここの特徴は、オール九州な素材で作られいること。乳化剤・香料・加工澱粉を使わず、生産地と消費者のつながりを強く意識している点。
注文したのは、クラシックバターミルク（702円）と、水出しコーヒー（162円）。
しっかりした味わいはお食事系に近いかも。、様々な穀物が使われていて、食べ応え充分。どっかのチャラいのとは、全く違う美味しさです。ホイップクリームのナチュラルさ、ハチミツの美味しさも、混ざりっけない感じがステキです。ほんのりとした甘さは、沖縄・鹿児島産さとうきび100％を使っているのだとか。
下を見下ろすと、こども図書館の書棚、そして遊んでいる子どもたち。この関係値が心地いいんですよね。
ぼーっと過ごしてると、暗くなってきたかな。
建物を後にすることに。闇に包まれようとしているなか、こども図書館が明るく浮かび上がっています。
続いて訪れたのは、有名スポットの武雄図書館。
館内撮影ＮＧなので外観だけ。公立図書館をTSUTAYAが運営する第１号として、今でも視察が続いているんですって。
暗くなったら、中の様子は外からでもバッチリ。
陽が落ちた直後の武雄市図書館。なかなかいい感じでしょ。
最初に向かったのは、陽光美術館。
…に面した庭園、慧洲園。
そこにあるのは、茶畑を望む一軒の建物。
和風のお茶屋さんです。
建物内は、広々として落ち着いた感じ。
数寄屋風の和の造りが落ち着きます。
客席から、背後に茶畑が広がる庭園を眺めながらのひととき。
今回は、期間限定イベント「群雄割拠！華麗なる武雄焼窯元 秋の陣」に参戦してきました。
７種のスイーツから好きなものを３つ選び、武雄の８つの窯元の小皿でいただくイベント。
選んだのは、ナチュラルな甘さのクレープ。
もちもちした優しい味わいの黒蜜きなこ白玉。
そして、ごどうふ抹茶ぜんざい。葛でかためた豆腐で、普段は食事として食べる郷土料理なのだとか。確かに食事っぽい独特なワイルドさです。
選べる飲み物は、慧洲園ブレンドコーヒー。コクがありながらも、あっさり軽やかで、軽くフルーティさが残る香り。
これらを、全て違う作家さんによる器でいただく面白さ。茶屋から見る茶畑の風景、様々な窯元の器を楽しめるひととき。これで600円とは、おトクすぎです！
お茶の時間が過ぎたら、各窯元の作品を眺めながら。
ずらーっと並ぶ武雄焼きの作品。実は最近の作家さんで、古武雄とは繋がっておらず、新しい創作系の焼き物を手掛けているんですって。
おなかいっぱいになったら、ちょっと茶畑を散策。
滝が流れていたりと、贅をつくした庭園です。
今回宿泊したのは、武雄温泉 元湯近くにある”白さぎ荘”という旅館。一見普通の地方にある昔からのビジネス旅館ですが…
建物内に入ると、豪華な中庭。漢字で何か書かれてるし。何これ。
そして建物内には太鼓橋まで。実はここ、元遊郭の建物なのだそう。
階段も鎖で吊るされているという。
改めて中庭。建物内はカオスというか、タイムスリップしたかのよう。外観とのギャップがすごいです。
客室の入口。ちょっと雰囲気あるでしょ。
今回宿泊した部屋…の半分くらい。これを一人で泊まる、無駄な贅沢さ。
部屋からは、武雄温泉 元湯が見えます。
荷物を置いたら、早速外出。武雄温泉のシンボル・楼門を横目に、町を回りますよ！
ラーメン食べたら、ＪＲ博多駅のホームへ。
乗り込むのは、ハウステンボス号。最近リニューアル車輌が入った…とのことで期待してたけど、従来車両でした。
車輌の側面には、ハウステンボスのエンブレムが。
車内のシートは、明るく落ち着いた感じ。
シート間隔が十分あるので、乗り心地はいいです。
テーブルは木製みたいですね。シート上部には、切符を入れておくポケットが。車内検札にきてもそのまま見てくれるので、ラクです。
年数が経ってるはずだけど、トイレもオシャレな感じ。
ハウステンボス号は、途中まで特急みどりと併設。連結部は、やたらカラフルです。
1時間強で、武雄温泉駅に到着。福岡から、近いです。
駅前は…と出てみたら、九州新幹線の工事まっただ中でした。
福岡空港に到着後、そのまま地下鉄に乗って博多駅へ。向かったのは駅の商業施設にある”博多麺街道”
ランチに訪問したのは、人気ラーメン店ShinShin。
店内の厨房。さすがにここでスープは作ってないよね？
早めのお昼だけど、店内はお客さんでいっぱい！
注文したのは、ランチラーメン（600円）をかためで。塩気が強めなスープは、豚骨としてはさっぱり系。東京の人でも食べられる、あっさりした味わいです。
麺は、かなり細いです。ただでさえ細めな博多ラーメンでも、さらに細いほうじゃないかな。
目指すは福岡空港。佐賀空港行きもあるけど、本数とか利便性を考えると、福岡から行ったほうが使い勝手いいんですよね。
機内食はこんな感じ。
湯葉と生姜のスープ。しっかり湯葉食べてる感じが、インスタントなんだろうけど美味しいです。
サンドイッチは、まぁまぁかな。ただ、味噌風味のスープとマフィンは、合わないなぁ…
旅のメインは熊本ですが、１日追加して佐賀県武雄市へ行くことに。チェックインは、ダイヤモンド会員のうちに使えるこちらから。
毎度毎度のANA SUITE LOUNGEの受付。ここが利用できるのも今年度までかぁ。
落ち着いたエントランス。
ラウンジ内も、普通のと比べてゆったりしてます。人が少ないって、いいですよね。
今回は、国内線ラウンジで初めてシャワーを利用。シャワールーム全体はこんな感じ。
奥にあるシャワーブース、結構な広さです。
シャワーは３タイプが使えるもの。
そして洗面台の様子。落ち着いて身だしなみを整えることができます。
シャワーのアメニティ類。資生堂のこのシリーズ、お気に入りです♪
香港系の中華料理店。
お店に入ると、客席が狭い！っと思ったら、地下に広い客席があるらしいです。
今回は、厨房手前の土間のような場所でランチ。
注文したのは、牛肉細切りとニンニクの芽炒め（800円）。
しっかり油で炒められているのか、高温らしい仕上がり具合。
味は、どう表現していいかわかんないけど、町中の中華をB級感で本格的にした感じ。
店員さんが中国語話してたから、本当に中国（香港）に居るっぽいです。
それにしても…ボリュームすごい！
これで、ご飯お代わりＯＫなんて、無理ですってば！
渋谷駅構内にある立ち喰い蕎麦の名店…と思ってるお店。
秋田県羽後町産のそば粉を使った「新そば祭」をやってるので、行ってきました。
入口でのレジ会計＆注文を詠みあげる独特なスタイル、健在です。
注文したのは、冷しかき揚げそば（480円）を大盛り（+130円）で。
席（と言っても立ち喰いですが）に着くなり運ばれる速さと正確さには、毎回驚かされます。
そして、適度なコシ・香りの蕎麦。軽くぬめっとした舌触り。
これがいいんですよね。美味しいんですよね。
流行りのダシ系でなく、鰹節の出汁に軽い甘さを含んだ醤油スタイルのタレは東京風。
これも貫いてるなーと思いつつ、かき揚げはこっちのタレの方が美味しいかも。
総合的に、満足度の高いお店です♪
本日、11月15日にオープンしたメキシカンのファストフード店。
オーストラリア発ということで、Tex-Mexとはまた違ったノリです。
ちょっと注文の仕方が迷うところですが、ブリトータコスセット（1300円）を注文。
選べるタコスはチキンに。バーベキューっぽくグリルされた肉の焼き上がりやサルサの味付けが、美味いです。プリッとした鶏肉の食感も悪くないよ。
ブリトーは、渋谷限定のゆずチキンで。鶏肉と蓮根、米が入っており、柚子胡椒の刺激がいいアクセントに。ブリトーらしくチーズも入っていて、蓮根の食感といい和風テイストながら、いい感じで融合してます。私好みの味かも。
ドリンクのカップのイラストがかわいいけど、水も用意されているので、お金をセーブしたければドリンクセットにしなくていいかも。
毎度毎度のエマノンランチ。
なんか若い女性客が多いなーと思ってたら、映画のワンシーンで使われてたから？
とお店の方がおっしゃってました。
注文したのは、豚ロースのグリル（1080円）。
脂がのりすぎない、バランスのいい豚肉は、グリルされて香ばしさが増してます。
バルサミコソースで、さっぱりした感覚に仕上がってるのもいいですね。
添えられたグリル野菜も食べごたえあります。
その前にサラダも出るから、しっかり野菜取れるのが嬉しいですね。
相変わらず、感じよくまとまってます。
今日はのんびりしたかったので、追加でコーヒーも注文。
改めてお店を眺めると、うん、確かにオシャレなお店だわ。
ちょっとした商店街にある、見た目パッとしないお蕎麦屋さん。
目的のお店がランチやってなかったので、こちらへ訪れることに。
入口をあけると、外観以上に狭い店内です。
注文したのは、カツ丼とミニそばセット（950円）。
冷たくしてもらったお蕎麦は、昔ながらの町の蕎麦屋のテイスト。
ぬるっとした食感が本物っぽく、意外にも美味しいです。
カツ丼は、見事なまでにふわっとした玉子とじ。
出汁の効いた蕎麦屋の味は、たまーに食べたくなる懐かしい味わい。
これもまた、意外にも美味しいじゃないの。
このお店、見かけによらず美味しいな…と思ってたら、お客さんの出入りも結構あるし。
ふらっと入ったわりには、アタリだったかも♪
渋谷と代官山の中間あたり。
こ洒落たお店が並ぶなかにある、メキシコ料理店。
テラス席もあるおしゃれなお店は、なんと1976年開店！
この地の変化を見続けているんですね。
注文したのは、ランチプレート（1000円）。
最初のスープは、トマトとレモンの酸味が効いたもの。
レモンで爽やかな酸味になってるのが美味しいです。
メインプレートは、メキシコ版大人のお子さまランチでしょうか。
メキシカンピラフは、海老の風味が効いたトマト味。
ちょっと変わった形のお米で、薬味みたいなのを添えると、味の変化が面白いです。
ビーフタコスは、トルティーヤに牛肉がのっているだけ。
で、薬味を添えて巻くと、見事なタコスに変身。
そのままだと味気ないけど、薬味を加えたことでピリ辛アクセントがいい感じに。
プレートには鶏肉のおかずも添えらえていたけど、これもトマトソース煮込み。
全体的にトマト味でまとまってます。
気持ちいいお店なので、食後にドリンクを追加注文
…したかったけど、職場からちょっと離れているので、早めに切り上げることに。
のーんびりした時間が流れている、居心地のいいお店でした♪
10月1日にオープンしたばかりの、小さなカフェ。
ステンドグラスやガラスの照明がいっぱい…と思ってたら、カフェの方や先生が作られたんですって。
ランチに注文したのは、ガパオライス（980円）。
最初のサラダはボリュームも種類もしっかりで、おまけ程度でないのがいいです。
メインのガパオライスは、どちらかというと、そぼろあんかけご飯って感じ。
一応香辛料がかかってるけど、バジルもそえられてるけど。
辛さも東南アジアっぽさもなく、そぼろあんかけご飯。
これはこれとして美味しいんですけどね、いわゆるガパオじゃないです。
紅茶をポットで飲んでるお客さんがいました。
ここは、のんびり過ごすべきお店なのかもしれませんね。
昨日、11月7日にオープン。
センター街の入口という立地で、大型ビジョンが設置された外観は、まだ工事中みたい。
特徴は何といってもスピード感のあるピザ提供で、注文後90秒で焼き上がります。
実際は、会計の間に焼き始めているから、ほとんど待つことなく提供。
ファストフード店並みのスムーズさです。
注文したのは、クアトロフォルマッジのセット（1112円）。
単品だと680円＋税という安さです。
選べるセットは、サラダとジンジャーエールにしてみました。
肝心のピザは、ちょっと厚めのモチモチした生地。
チーズもたっぷりで、ちゃんとブルーチーズの味と香りもするよ。
そして、ポーションとはいえハチミツもちゃんとついてきます。
立地と便利さを考えると、十分な内容でしょう。
夜はバールとして営業するそうで、ピッツァの食べ放題もあるのだとか。
３階の落ち着いたソファ席で、まったり過ごすのも良さそうですね。
渋谷から行けないこともない、住宅地の中にあるビアバー。
夜が気になる、お店が醸し出す雰囲気。
落ち着いたランチタイムに注文したのは、タコライス（800円）。
レタスがいっばい散りばめられているプレートランチっぽい盛りつけ。
味は、無難にタコライス。てか、タコライスの味の差別化ってあるの？
アクセント程度に、かるーく辛さが効いていて、食べやすいです。
ジャンクなものほど、美味しいものはないですよね♪
添えらえれた、ピクルスという名のお漬物が、地味に美味しいです。
西郷山公園の中にあるカフェ。
今日は天気いいから、テラス席でのんびりしてきました。
ランチに注文したのは、日替わりでチキンの香草パン粉焼き（1000円）。
マスタードが効いてて、思ってたより美味しいかも。
ご飯が十五穀米というのも嬉しいですよね。
レンズ豆？など、野菜もいっぱい摂れるし。
味噌汁に蕎麦湯を使っているのが、何気に新鮮な味わい。
そういえば、新蕎麦入りましたって書いてたけど、お蕎麦もウリなのかな？
食後は、セットドリンクのアイスコーヒーで、公園を眺めつつのまったり。
スチール撮影しているグループいたな。
それにしても、のどかでのんびりした公園、雰囲気。
いい気分転換です♪
雑居ビルの２階に構える、個性的な看板が目印な、つけめん専門店。
かなり辛いとのことですが…注文したのは、辛しみそ（680円）を大盛り・味玉追加で。
しっかりコシのある冷たくて太めな麺。
添えられた味玉は、追加しなくても半分はついてくるみたい。
そしてつけタレは…確かに辛い！
ラー油たっぷりで味噌っぽくないでけど、ゆっくり味わうと確かに味噌味。
辛さが前面に出てるけど、実は美味しいタレ。
口の中がヒーハーするけどね！
間違っても、勢いつけてすすっちゃダメだよ。確実に、むせるね。
それでも、激辛という割には美味しさが前面に出てたかも。
お値段含めて、納得のランチです♪
久しぶりのぼたん！
…とは言っても、夜の日本酒の部ではなく、昼のランチの部ですが。
それでもいいんです！
注文したのは、インド鮪刺身定食（1000円）。
こじんまりとした定食ですが、中身は濃い組み合わせ。
脂ののった中トロ・赤身の鮪は、処理がいいのか旨味しっかり、嫌味ゼロ。
ごましょうゆの味付けが見事で、胡麻のバランスが絶妙。
さらに山葵アクセントが、いい感じです。
添えられたひじきも、やさしい味で炊かれており、ほっとする優しさ。
味噌汁もわかめたっぷりで、身体に良さそう。
美味しいだけでなく、外食なのに、おうちごはんみたいな定食、貴重です。
久しぶりに満足してきました。
やっぱり今度は、夜に行きたいな！
先日、懇親会で利用。
周辺には高級料亭があったりする立地ながら、地下にあるここはカジュアルに利用できます。
白を基調とした、すっきりした内装で、居心地のいい空間です。
今回は、飲み放題のコース（5000円）。
コースの内容は、酸辣湯、黒酢酢豚、豆苗の紹興酒炒め、上海焼きそば、杏仁豆腐。
これに、11種類の点心食べ放題がついてきます。
メインの料理が美味しかったのはもちろん、点心食べ放題はテンション上がりますね。
盛り上がりすぎて、どんな味だったか詳細は覚えてないのですが、
酢豚が意外な美味しさだったり、焼きそばはオリジナリティある味わいだったり。
杏仁豆腐の香りもよかったなー。
小籠包には美味しいスープがいっぱい詰まってたし、餃子もジューシーだったし。
海鮮星包みは食感もビジュアルも良かったし。
…ということで、総じて好印象。
機会があったら、また食べにきたいな♪
昨日10月31日にオープン、本日11月1日からランチ営業をはじめた、カフェカンパニーによるシーフード店。
事務所兼倉庫として使用されていた築41年の建物をリノベーションした場所で、いろいろなクリエイティブな活動が行われている模様。
そちらの話は詳しいところにおいておいて、
店内は、カフェカンパニーらしいおしゃれな造りになってます。
ランチに注文したのは、鯵フライプレート（1050円）
かなり大ぶりなアジフライは、揚げたてサクサク、肉厚でジューシー。脂のノリがすごいです。
臭みも全くないし、これ美味しいやつですよ！
甘めでフルーティーなハチ公ソースとともにいただくもよし、
王道のタルタルソースや塩でいただくもよし。
どの食べ方でも、美味しくいただけます。
セットの海老クリームコロッケも、濃厚な美味しさでしたよ。
添えられたキャベツは、塩昆布入りという凝りよう。
ドリンクまでセットでついてくるので、おしゃれなこの空間で食後まったり。
実にいいお店です★
