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みかわ 是山居@門前仲町

みかわ 是山居@門前仲町

みかわ 是山居@門前仲町

この日の夜は、店主・早乙女哲哉氏が目の前で揚げてくれるカウンター席で、天ぷらを堪能。

車海老からはじまり
きす
いか
紫蘇でつつんだウニ
みょうが
あゆ
めごち
穴子
アスパラガス
しいたけ
と堪能したあと、かき揚げ丼。

ひとつひとつが丁寧な仕事で、芸術的ともいえる天ぷらが次々と目の前に出されます。
余計な言葉はいらない、贅沢な時間でした★

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