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まぜそば七@渋谷

まぜそば七@渋谷

まぜそば七@渋谷

油そばが食べたくなり、久しぶりに訪問。
オープン直後の行列は無くなってるものの、お客さんでいっぱいです。

お昼に注文したのは、塩まぜそば(800円)。
どのボリュームでも値段同じなので、大盛り250gで注文。
運ばれてきた丼は、麺の底に濃いめのタレが入っている油そばスタイル。
最初にぐるっと麺を混ぜ、タレや具材とまんべんなく絡めます。
混ぜた段階では、たしかに塩味の油そば。
鰹粉がしっかりと効いており、炙りチャーシューが香りとともにいいアクセント。
醤油味と違った美味しさです。
次に、お酢を加えて食べやすくし、ラー油を加えて辛味アクセント。
さらに黒胡椒で香りをしっかりつけると、もう最初の油そばとは違うもの。
ひとつで二度楽しめる、お得感のある丼です。
久しぶりに来たけど、やっぱりここは美味しいです★

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