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HOTEL EMANON@渋谷

HOTEL EMANON@渋谷

HOTEL EMANON@渋谷
毎度毎度のランチ訪問。
ゆったりした、センスのいい空間が気分のいいお店です。

今日は、昨夜炭水化物を摂りすぎたことを踏まえて、サラダランチ(1150円)に。
秋仕様で、スープはパンプキンのポタージュ。
あったかスープと冷たいクリームのマリアージュ。
濃厚でコクがある、美味しくもほっこりスープ。

メインのサラダプレートは、いつも通り新鮮野菜がたっぷり!
ビネガーの効いたドレッシングはなかなかで、ゆかりのトッピングが味にいいアクセント。
シード類のトッピングも食感にアクセントを加え、散りばめられた小さなドライレーズンもワンポイント。
ゴロゴロカボチャに季節感を覚えつつ、ゴルゴンゾーラの塊に萌えてみたり。
皮がパリパリに焼かれた鳥肉も、香草が効いてていい味してます。
相変わらず満足度の高いサラダ。
強いて言うなら、同じ値段でドリンクがセットだと嬉しいんですけどね。
それだけです!

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