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新潟カツ丼 タレカツ 渋谷店

新潟カツ丼 タレカツ 渋谷店
最近メジャーになってきた?いわゆるソースカツ丼のお店。
お昼に、かつ丼セット(810円)を注文。
衣が薄い揚げたてのトンカツに、甘めの醤油ダレにくぐらせたもの。
見た目ボリュームたっぷりですが、お肉の薄さからか、バランスはいい具合です。
タレをくぐらせているのに、サクッとした食感もいい感じ。
カツに辛子をかけると、アクセントとして逆に甘さを感じる不思議。
なかなか美味しいですね。

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