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八虎@渋谷

八虎@渋谷
渋谷駅の東側、宮下公園手前の、明治通りとJR線に挟まれた狭いエリア。
ここの雑居ビルに入っている、中華料理のお店です。

ランチでいただいたのは、回鍋肉定食(850円)。
お肉が普通の豚肉ではなく、煮豚が使われているのが特徴的。
下味が施されているお肉は、やわらかくて食べやすいです。
回鍋肉自体は、濃いめの中華味噌で味付けられており、ちょっと甘辛。
いや、普通の回鍋肉よりも、ラー油の辛さが効いているかも。
とにかくごはんが進む味付けで、なかなかの旨さです。
おまけについている杏仁豆腐が、もちっとしてて香りもよくて。
こちらも、もうちょっと食べたかったなーというのが感想(笑)

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