« 将泰庵@渋谷 | Main | 備長八@渋谷 »

サカノバグラン@渋谷

サカノバグラン@渋谷
渋谷駅の西側、東急ハンズに囲まれたオルガン坂にあるお店。
ワインが充実したお店だそうで、夜が大変興味あるのですが、今回もランチ訪問。
地下にもかかわらず天井が広く、
明るいテイストの内装とあいまって、閉塞感はありません。

ランチでいただいたのは、日替わりで「とりもも肉のソテー〜ネギ塩ソース」(1000円)。
メインは、もも肉だけあって、あっさりした鶏肉。
これにかかってる塩ダレがいい感じで、ちゃんとお店で作っている味付けです。
塩加減というか、バランスのとれたタレで、これだけでご飯が進みます。
種類の多い副菜もあなどれず、特にレンコンの素揚げは、ついワインが欲しくなる美味しさ。
ホウレンソウやパスタだけでなく、小鉢がきんぴらや高菜だったり、味噌汁がついたりと、
洋風なお店なのに、和風定食なのが面白いです。

|

« 将泰庵@渋谷 | Main | 備長八@渋谷 »

TrackBack


Listed below are links to weblogs that reference サカノバグラン@渋谷:

« 将泰庵@渋谷 | Main | 備長八@渋谷 »