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いち邑@渋谷(神泉)

いち邑@渋谷(神泉)
渋谷駅の西側…というよりも、神泉駅に近い商店街にある肴の店。
各階ごとに飲食店が入っているビルの4階にあります。
それほど広くないお店は、年配のご夫婦で切り盛りされているみたい。
白木のカウンターが、気持ちいいです。

お昼ごはんにいただいたのは、さわら塩焼(900円)。
適度に脂ののったさわらそのものがいいです。
それに加え、塩加減がいい具合。
さらに、注文してから焼く加減がいい具合。
シンプルで旨い焼魚。これだけで最高です☆

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