ホームズパスタ@渋谷

渋谷駅の西側、通称ペンギン通り沿いのビルにあるパスタ屋さん。
同じビルには、先日訪問したもやし屋さんやカフェが数件入っていて、
飲食店の充実したビルです。
今回訪れたのは、その中でも、恐らく最小で最古参のお店。
場所に似合わず、サラリーマンが結構集まってます。
…ということは、期待していいってコトですよね!
ランチでいただいたのは、アラビアータ(1200円)。
ただし、メニューは「トマトソース ニンニクとトマトと唐辛子」の表記。
あえてアラビアータと書かないところが、昭和っぽいです。
肝心の味ですが、旨いです!サラリーマンが集まるだけあります。
トマト・ニンニク・唐辛子・オリーブオイルというシンプルな組み合わせながらも、奥深い味。
ソースはオリーブオイルたっぷりで、ニンニクの風味もバッチリ、かつ行き過ぎない程度に効いてます。
唐辛子の辛味もいい感じできいている一方、粉チーズをかけるとまろやかに。
ソースもスープみたいな感じで、最後思わず飲み干しちゃいました。
そして、写真のとおりボリュームたっぷり!
ごちそうさまでした☆

