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Borderia HAYAKAWA@渋谷

Borderia HAYAKAWA@渋谷
渋谷駅の西側、渋谷マークシティのすぐ隣にある、
おしゃれな立ち飲み屋っぽいお店。
夜はスペインのバスク地方料理をメインとしたお店で、
チーズの種類が充実!チーズ好きにはパラダイスのようなお店かも。
俄然、夜来たい欲が出てしまいました。

夜はいつも賑わっているのですが、ランチはお客さんも少なく、のんびりできます。
道路に面したカウンター席に座って、
道ゆく人をぼーっと眺めながら、ランチをいただき、ドリンクをいただきます。
いただいたのは、牛すじの赤ワイン煮込み(750円)。
とろっとろに煮込まれた、柔らかい牛すじ肉がジューシーでたっぷり入ってます。
味付けもバランスよく、牛すじの脂っぽさが、うまく消されてます。
ドリンクはアイスティーをいただいたのですが、
なんだかわからないけど、ちゃんと手間がかけられてて、
嬉しくなっちゃいます。
見た目でランチ素通りする人多いけど、もったいないですよ!

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