« ひしゅうや@渋谷(神泉) | Main | 興和軒@渋谷 »

ゴキゲン鳥@渋谷

ゴキゲン鳥@渋谷
渋谷駅の西側、道玄坂を登りきった場所と246号の間にある、ビストロ焼き鳥屋さん。
いわゆる焼き鳥屋さんっぽくない、オシャレな空間です。
焼き鳥だけど、日本酒や焼酎だけじゃなくてワインも揃ってます。
もちろん夜が中心ですが、最近ランチをはじめたようなので、早速訪問。

ランチメニューは2種類のみで、そのなかの一つ「とりわさ丼(500円)」をオーダー。
酢飯の上に鳥のタタキが乗っていて、全体的に薄めの塩タレがかかっています。
この鳥のタタキ、肉の鮮度がよくないと、不可能な技です。
臭みもなく、すっといただける、良質なササミ。
これにワサビやネギがいいアクセントになってて、全体的に上品な味にまとまってます。
そんな丼が、500円で提供されていることに、驚きです。
パフォーマンスいいですよ☆

|

« ひしゅうや@渋谷(神泉) | Main | 興和軒@渋谷 »

TrackBack


Listed below are links to weblogs that reference ゴキゲン鳥@渋谷:

« ひしゅうや@渋谷(神泉) | Main | 興和軒@渋谷 »