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Teji Tokyo@渋谷

Teji Tokyo@渋谷
渋谷駅の西側、東急プラザの裏手にある韓国料理屋さん。
新大久保の、いわゆるコリアタウンに本店があるお店です。
ランチやってないのかな〜といつものぞいていたのですが、基本は夜のお店。
残念…と思っていたら、夏季限定でランチやっているのを発見。
もちろん、立ち寄らないわけにはいかないでしょう。
店内は白を基調としたスタイリッシュなデザインで、気分いいです。

夏季限定のランチは冷麺3種のみ。
一番ベーシックな「冷麺御膳(980円)」をオーダー。
運ばれてきたのは、見た目にもスタイリッシュな冷麺。
麺は鮮やかな黄色で、一見ラーメンの麺のように見えますが、冷麺らしく歯ごたえ、弾力のある麺。
やっぱ冷麺はこれでなくっちゃ。
そしてスープ。こちらも独特で、塩味を基本としながらも、ラーメンスープのようにダシがきいてます。
中には氷が入っていて、この暑い日でも、さっぱりいただけます。
チャーシューもこだわったブランド豚の塩豚だそうで。こちらもなかなか。
一緒に出てきたのり巻きは、もちろん韓国のり。ごま油がいいアクセント。
自家製ミニトマトキムチ、なかなか新鮮な味です。
確かにキムチなんですけど、ベースがトマトだから食べやすいです。
どれも美味しくて、食べたあとに満足感ののこるランチ。いいですね★

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