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渋三 吉成@渋谷

渋三 吉成@渋谷
渋谷駅の南側、明治通り沿いの、ほぼ渋谷警察署の対面にあるお店。
雑居ビルの2階で、1階には小さな看板があるのみなので、ちょっとわかりにくいかも。
新鮮な魚を中心とした居酒屋さんで、ランチはいろんな魚やお肉の組み合わせで、いろんなバリエーションを楽しむことができます。

今回選んだのは丼で、国産マグロ、カンパチ、炙りサーモン、天然アイナメ、天然マダイ、生うに。
ご飯は嬉しいことに酢飯。酢のバランスがきつすぎず、ネタの旨さを邪魔しない程度なのがいい感じ。
酢飯の上にのったネタは新鮮で、食感が違います。脂ののりも違います。
暑い日には、こういうさっぱりした食事が身体にやさしいですね。

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