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チョモランマ山@渋谷

チョモランマ山@渋谷
渋谷駅の西側、道玄坂をのぼりきったところにある、カウンターだけのラーメン屋さん。
チェーン店っぽいのですが、調べてみたら「紅虎餃子房」「万豚記」などを展開してる、際コーポレーションがやってるお店なのね。
まぁハズレはないでしょう…ということで入店。

いただいたのは、一番ベーシックな中華そば(700円)。
煮干し、あご、かつお、昆布、椎茸でダシをとった、醤油味のラーメンです。
濁りの入ったスープは、見た目以上にあっさりしてて、美味しいです。
まぁ無難なところ、といった感じでしょうか。
ただ、麺がちょっとゆで過ぎのような感じ。ちょっとのびてるよ。。。
2種類のチャーシューが入り、ランチ時には鶏しょうがご飯(これがラーメンに合うの)がついたりと、悪くはないのですが。。。

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