« ゲゲゲの鬼太郎@台北 | Main | les suites taipei-ching(台北商旅 慶城館)のお部屋 »

胡椒餅@饒河街觀光夜市・台北

1332093506080.jpg
ここにきたからには、外すわけにはいかない屋台。
士林夜市など市内に4店舗あるそうですが、ここが最初のお店だとか。
屋台で、目の前で皮に豚肉とネギを包んでます。
で、同じく目の前の釜で焼き上げたのが、そのまま売られてます。
つまり、焼きたてほやほや。
味は、その名のとおり胡椒をはじめとした、様々なスパイスがブレンドされた、たっぷりの豚肉にたっぷりのネギ。
ちょっとカリっと焼けた皮をかじると、肉の脂がじゅわっとあふれ出てきます。
いやこれ、まじで旨いです。

|

« ゲゲゲの鬼太郎@台北 | Main | les suites taipei-ching(台北商旅 慶城館)のお部屋 »

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/2915/54256047

Listed below are links to weblogs that reference 胡椒餅@饒河街觀光夜市・台北:

« ゲゲゲの鬼太郎@台北 | Main | les suites taipei-ching(台北商旅 慶城館)のお部屋 »