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台湾料理 故宮@渋谷

台湾料理 故宮@渋谷
渋谷駅の西側、東急本店の向かいにある、通称「デリビル」。
ペンシルビルの各フロアに1店ずつ飲食店を構えている、不思議なビルです。
その4階にあるのが、このお店。
店内には赤い提灯がいっぱいぶら下がっていて、ちょっと台湾っぽい感じ。
台湾の地図も貼られていたんですけど、尖閣諸島も領土だってしっかりと書かれてました。。。

ランチでいただいたのは、麻辣肉湯麺(マーラーニューロウメン)(780円)。
柔らかく煮込まれた牛肉のダシが効いた、辛味のある台湾のラーメン。
細めの縮れ麺で、見た目ほど辛くはありません。
そのかわり八角がきいていて、雰囲気は台湾料理。
これに香草も加わり、アジアンな雰囲気満点です。
香辛料がいっぱい入ってる(と思われる)スープ、なかなか美味しいです。
野菜がいろいろ入っていて、なんとトマトまであるのがビックリ。
表面は脂の層があって、いつまでたっても温かい(熱い)です。
好みはわかれそうですが、私はこうした料理好きです。
好きな人には、美味しいと思える味です。
本場の味を求める方に、おススメします★

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