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旭川らーめん男旭山@渋谷

旭川らーめん男旭山@渋谷
渋谷マークシティの横の、飲み屋さんとかでごちゃごちゃしたエリア。
なぜからーめん屋さんがいっぱい並んでいて、気にはなっていたもののいつもはスルーしてたのですが、
なんだか今日はラーメン食べたい気分!ということで、その中の1軒に入りました。
旭川らーめんって何ベースだったっけ?
確かお店によっていろんなパターンがあるんだよね。。。
でも今日は味噌らーめんを食べたい気分。

…ということで、男前味噌らーめん(890円)をいただくことに。
麺は中太のストレート。
スープは、ベースこそ濃い味噌味であっさり目だけど、ラードがちょこっと浮かんでいて、
全体としてはくどくもなく、バランスの取れた感じかも。美味しいには美味しいです。
旨味調味料使ってるなーって感じもしたけどね。
この値段にして半熟玉子、チャーシュー、ネギ、メンマ、わかめがトッピングされているのが良心的。

お店の一番ベースな男前らーめんは、どうやらとんこつ醤油っぽい感じ。
ほかのお客さん、みんなこちらを注文してました。

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