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カリガリ@渋谷

カリガリ@渋谷
渋谷駅の東側、六本木通りを歩くと、駅から坂をのぼることになります。
六本木通りを上りきって首都高がトンネルに入るあたりの交差点を曲がると、そこは意外にも飲食店が軒を連ねる場所。
今回訪れたお店も、そんなエリアにある、個性的な飲食店が入るビルにあります。
もちろん店内に席があるのですが、オープンテラス席もあり、かつテイクアウトも行っているそうです。

いただいたのはランチセット(850円)で、お店の名前がついているカリガリカレーをチョイス。
セットには、コールスローとストレートアイスティーがついています。
このカレー、大きなくくりでいうと東南アジア風?のココナッツカレーなのですが、
一般的なココナッツカレーとは違い、サラサラしてません。
見てのとおり、見た目にもクリーム色ではなく、いわゆるカレーの色。
味のほうも、日本人好みのスパイスが程よく効いたトロッとしたカレーで、ココナッツ風味という感じでしょうか。
じっくり煮込まれたカレーで、シャキシャキ感は玉ねぎでしょうか。お肉もとろっとろになるまで煮込まれてます。
サフランライスにパクチーが合うのは、ココナッツのおかげか。絶妙なバランスで成り立っています。

なかなか美味しいカレーでした。

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