メリ・プリンチペッサ（Pizzeria Meri Principessa）＠渋谷

渋谷…というよりは神泉駅のすぐ近く。商店街のなかにある、１階・地下１階の二層構造のお店です。
地下でも明るめの店内は、白を中心とした清潔感あるもの。落ち着きます。
１階には厨房とカウンター、地下１階は客席というスタイル。
そして厨房には、見事のピザ用の焼き釜があります。
そうなると、ランチにはパスタも用意されていますが、やっぱりピザを食べるできですよね。

ランチでいただいたのは、ベーシックにマルゲリータ（1000円）。
サラダ・パン・ミニスープ・ドリンクがついてきます。
ドリンクはうれしいことにフリーになっていて、フルーツ系を中心に全部で８種。もちろんコーヒーもあります。
フルーツ系が充実しているのは、嬉しいです。
そして肝心のピザ。
もちもちの生地が、なんとも言えません。乳牛のモッツアレラチーズもとろりんとしてて、いい感じです。
ひとことで言うなら、「美味しい」ってやつですね。

１階のカウンター席でいただいたら、目の前の釜でピザが焼かれる様子を眺めながらいただけたんだーと後で後悔（笑）