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ア・カーム@渋谷

ア・カーム@渋谷
松濤エリアには、それほど数は多くないけど、飲食店が集中しているところがあります。
少数精鋭で、どのお店も質が高い!
さすが松濤…と唸らせられるばかりです。
ここ「ア・カーム」もそんなお店のひとつ。
タイ料理のお店ですが、お店は決して大きいとはいえない広さ。
カウンター席が10席程度でしょうか。
落ち着いた雰囲気、気さくなマスターがいい感じのお店です。

いただいたのは、豚挽き肉のガパオ炒めライス揚げ卵付き(900円)。
この値段で、ドリンクまでついてきます。
正直、このガパオは美味しいです。
適度なスパイシーさで、暑い夏でも食欲増進!
これにナンプラーも加えると美味しいよ、とマスターに言われたので、
早速入れてみると…最高。気分はもうタイです。
この風味がいいんですよね。
ついている卵が目玉焼きではなく、揚げているのもポイント。
塩味のついている卵、崩すと黄身がとろっと出てきて、ごはんがまろやかに。
このマジックは、やっぱり嬉しいです。

そうそう、食後にはアイスチャイをいただいたのですが、これも絶品。
甘すぎず、ほのかにスパイスの効いたチャイ。
軽くほてった身体をクールダウンさせるのに、ちょうどいいチャイです。

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