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シルクレーム(SILKREAM)@渋谷

シルクレーム(SILKREAM)@渋谷
以前にも日記で紹介したお店。
タワレコの近くにある、日世プロデュースのお店に、先日行ってきました。
以前はランチでガレットをいただきに行きましたが(http://kago.tea-nifty.com/walk/2010/05/silkream-790d.html)、
今回は本道のスイーツ、気になっていた「ロイヤルバニラを使ったソフトクリームフォンデュ」をいただくことに。
ガトーショコラやバームクーヘン、イチゴやブルーベリーを、ソフトクリームに絡めて食べる、フォンデュスタイルのソフトクリームデザート。

感覚としては、かなり面白いです。
ソフトクリームが添えられたクレープなんかはあったりするけど、ディップで食べるなんて普通ないよね。
そして、そのソフトクリームがまた、きめが細かくて美味しいの。普通のとは違うよ。
ちゃんと、器の下部で冷やされるようになっていて、ソフトクリームが溶けるのが遅くなってるし。
お店の人に、思わず「これ飲めるんですか?」って聞いたら、「飲めるけど美味しくない」って(笑)

一緒に、アプリコットオレンジティーもいただきました。
ポットサービスで、3杯くらいはいただけたかな?
ソフトが冷たいぶん、身体が温まる紅茶も身にしみてほっこりしますね。

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