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葱や平吉@渋谷

葱や平吉@渋谷
葱や平吉@渋谷
センター街も、スクランブル交差点付近はものすごい人ですが、奥に進んでいくと意外と人はまばらに。
さらにその奥、路地裏にあるのがこのお店。
建物が道路に面していないこともあって、暖簾をくぐると、道路からは長いアプローチが。
でもこれがまた、渋谷にあって不思議な落ち着いた空間を演出しています。
期待感をこめて建物に入ると、なかは古民家風のつくり。
ほっとする空間が、にぎやかな渋谷に、エアポケットのように存在します。

いただいたのは、冬限定メニューで土鍋煮込みうどんの中から、「鶏塩煮込みうどん(950円)」。
ぐつぐつ煮込んだ白湯スープ、コシが強くもちっとした太い麺、シャキシャキ感がたまらないたっぷり葱。
スープも一見しつこそうな感じですが、口にすると意外にもあっさりしています。鶏のダシがきいてます。
焦がし葱まで加わって、香りもいいです。
お店の名前からもわかるとおり、葱にはこだわりのあるお店。
だからこそ、葱がいっぱいのっているのは嬉しい限り。美味しいです。

夜は葱焼きなんかもあるそうで。こちらも気になります★

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