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ABURIYA一ICHI@渋谷

ABURIYA一ICHI@渋谷
道玄坂からマークシティ方面にちょっと入った飲食店ビルの3階にあるお店。
3階だから素通りしてしまいますが、そこにこんな素晴らしいお店があるとは!
先日、このお店の存在を聞きつけて、いつか行きたいなーと思っていたのですが、やっと実現です。
店内はモノトーンを基調とした、シックな造り。
カウンターを中心として、対面で料理をつくっている様子が見えます。

いただいたのは豪倭ステーキランチ(980円)。
豪倭牛のステーキ、とのことですが、このお肉、オーストラリアで飼育された日本品種の牛。
日本で生産されたわけではないので「和牛」とは言えないので、「豪倭牛」という言い方をしているそうです。
で、このステーキですが…美味しい!!
値段を考えると、いいの!?って言いたくなるような味です。
丁寧に塩コショウで下味されたお肉をミディアムに焼き、丁寧な特製ソースがかかっています。
これがまた、いい赤身なんですよ!脂身も下味がきいてて、いい感じ。
しかも150gという嬉しいボリューム。
このコストパフォーマンスは、嬉しいですね。
お店の人に聞くと、やはりステーキランチは人気で、1時間程度で売り切れてしまうそうです。

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