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ビーコン・アーバンチョップハウス(beacon urban chop house)@渋谷

ビーコン・アーバンチョップハウス(beacon urban chop house)@渋谷
ビーコン・アーバンチョップハウス(beacon urban chop house)@渋谷
渋谷と表参道の間、こどもの城の渋谷側にあるアメリカ料理のお店。
「チョップハウス」とは、アメリカ料理店のなかでも高級なグリルレストランのことをいうそうな。
お店の雰囲気も、いわゆるカジュアルアメリカンとは違い、シックで落ち着いた感じ。
落ち着いていただくには、いい感じのお店です。
昼は大きな窓から光が差し込む明るいテイストですが、夜はかなりいい感じになりような予感です。

もちろんお値段もそこそこしますが、(夜に比べると)ランチは比較的リーズナブル。
今回いただいたのは、ビーコンバーガー(1600円)にチェダーチーズを追加(+100円)。
はじめにパンとサラダが運ばれてきますが、このパンもなかなかのもの。
一緒に出される飲み物は水ではなく、アイスティー。
もちろん、なくなれば追加してくれます。これがまた美味しいアイスティーなの。
でもって、メインのハンバーガー。大きさは実に170g。ミディアムレアで運ばれてきます。
大きなピクルスに目がいってしまいますが、トマト・オニオン・レタスと野菜もいっぱい。
これを上にのせて、ぎゅっと押しつぶして…肉汁が溢れ出るっ!
ミディアムレアのお肉が、実に美味しいです。
下手に塩胡椒をきかせていないから、お肉の美味しさがなおさら伝わります。

食後にエスプレッソでぎゅっと口直しして、仕事に戻るとしますか。

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