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ぶーにゃ@渋谷(神泉)

ぶーにゃ@渋谷(神泉)
渋谷といっても神泉駅近く、旧山手通り沿いのおしゃれな建物の1階にある、これまたおしゃれな居酒屋。
それほど広くない店内ながらも、昼間でも落ち着いた雰囲気はいい感じです。

ランチでいただいたのは、お店の名前がついている「ぶーにゃ丼(900円)」。
一言でいうなら、和風ロコモコ、といった感じでしょうか。
ごはんの上に、ひき肉、サラダ、半熟卵がのっている姿は、まさにロコモコそのもの。
ちょっと違うのは…海苔がのってます。
ひき肉の味付けは醤油がベース。
そして…バルサミコがきいています。
かくし味でしょうか、シソの香りもします。
暑い日が続きますが、バルサミコの酸味とシソの香りが、食欲を引き出してくれましたよ♪

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