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Curry House TIRI TIRI(チリチリ)@渋谷

Curry House TIRI TIRI(チリチリ)@渋谷
渋谷駅から明治通り沿いに、恵比寿方面へしばらく歩いたところにある小さなカレー屋さん。
赤と白のポップなファサード・店内が印象的。赤いキッチンと白いカウンターが対照的。
本当にカウンターのみの、小さなお店です。

ここのカレーは、インド流を独自にアレンジした体調を整えるカレーで、
一人前のカレーに、上質な自家製スパイスオイルで炒められた玉ねぎ約1個が使われているそうです。
たっぷりの野菜や果物・スパイスでとろみがつけられているものの、油は控えめだそう。
化学調味料も使用しておらず、ヘルシーなカレーです。

具材(トッピング)がたくさん用意されているのですが、今回選んだのはレンズ豆のカレー(780円)。
デフォルトでは中辛ですが、そこそこの辛さです。
それでも、「美味しい」が先立つものの、しばらくするとじわっと「辛さ」が感じられます。汗が出ます。
なんか身体に良さそう。
レンズ豆ってのも物足りないかな?と思ったものの、実際に食べてみると満足感は高いです。
カレーの中の豆が、ほどよくまろやかにしてくれます。いい組み合わせです。
バランスの取れたカレーですね。

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