ignis@谷中

【バーのようなおしゃれカフェで実験的な珈琲】

久しぶりに訪れた谷根千エリア。
海外からの観光客の多さにビックリしつつ、ちょっとだけ道をはずれて。
おしゃれで小さなコーヒースタンドに立ち寄ってきました。

ずらりとならぶ珈琲豆もどこか高級感ただよう佇まい。
あ、失敗しちゃったかな…と戸惑いつつ選んだのはMIXED(2000円)。
エチオピアとコロンビアの豆を合わせているそう。

なかなかのお値段です…がカクテルのように飲むタイプなんですね。
焼物の器には意表をつかれたけど、私に合わせてくれたのかな。
雑味のないクリアな飲みごたえで、まろやかなフルーティさがしっかり。
美味しいです。
時間が経過とともに変化する味わいも楽しいです!

店内は基本的にカウンター席。
淹れてもらう様子を目の前で眺めるのは楽しいけど。
普段見たことのない金色の玉は?
と思ったら、ドリップで揮発する香りを閉じ込めるべく冷却しているのだとか。
入れる所作からバーみたいだし、実験的だし。
面白い。

そして、スタッフさんがフレンドリーで楽しい!
しばらくお話ししていたら、他のお客さんも合流して談話。
こういう空気感好きだなーって思ってたら、ついおしゃべりしすぎ。
もっとみんなのお話聞きたかった!

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ラーメンショップ ◯Q@練馬

【店主おススメの辛味噌ネギチャーシュー麺】

2/8にオープンした真っ赤な看板がインパクトあるラーメン屋さん。
行列できてたけど、早速行ってきました!

注文したのは辛味噌ネギチャーシュー麺(1350円)の味玉トッピング(+120円)。
仙台味噌・北海道白味噌・長野豆味噌・豆板醤・唐辛子。
深みある味噌のコクがしっかりしたスープ、ほどよい辛さでクセになりそう。
海苔にしっかり染み込ませて食べるの好き。
中太でもちっとした麺とゴマ油シャキシャキなネギとの組み合わせも面白いね。
しっかりと味の染みたチャーシューは、脂っこくない食べやすさ。
もちろん、味玉にもしっかり味染みてるし。
背脂もちょっとあったけど、くどくない加減がいいね。
卓上に調味料並んでたけど、調整する必要なし。
美味しかったーと言える満足度です!

強いて言うなら、寒い日だったから行列に並ぶのはしんどかったな。
もうちょっと日が経って落ち着いてから訪問するほうがいいかも。

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trattoria Giuliese da emme@鷺ノ宮

【目立つのに隠れ家的存在の絶品イタリアン】
 
バスも通る商店街に構える昔ながらの商店…みたいな外観。
小さな入口から入ると、そこは古き雰囲気を残しつつも温かみある店内。
やさしさ溢れる店主が出迎えてくれます。
 
週末はパスタコースランチ(2500円)のみ。
前菜が充実しすぎて…ワインほしくなる美味しさ!
なんじゃこりゃと言いたくなる美味しさの赤たまねぎドレッシングなサラダ。
食べごたえあるジャガイモのパンナコッタ仕立て。
旨味がぎゅーっと濃縮された鴨肉の煮込み。
いろんな種類のパテは自家製パンと一緒に。
濃厚なラタトゥイユは今まで食べた中でもベストな味わい。
そして、中央にめっちゃ小さなミニチーズバーガー。
ひとつひとつは小さくても、一口で満足してしまう味わいはすごいです。
 
前菜だけでも至福~と思いつつメインのパスタが登場。
選んだのは、桜海老とアサリの白ワイン風味。
これでもか!というくらい使った桜海老の風味がしっかり。
ぷりっぷりなアサリの食感も気持ちよく、初めて出会ったかも。
細めなパスタが口のなかで踊るのも楽しいですね。
ともすれば主張しがちな要素が、白ワインできれいにまとめている感じ。
美味しいです♪
 
ランチセットにはドリンクもついているので、食後まったり。
そうなるとデザートもほしくなりますよね?
ということで、盛り合わせ(+500円)を注文。
おまけ程度かと構えていたら、思ってた以上の充実っぷりにビックリ。
グレープフルーツの二層ゼリー+カンパリソーダに喜び。
ヘーゼルナッツのパンナコッタ、濃厚なティラミス。
とうもろこしの風味しっかりなケーキ、オレンジ風味のチョコケーキ。
そして、柑橘香るクレームブリュレ。
ちょっとビターなコーヒーとの相性もバツグンです。
 
ちょっとお値段高めですが、この内容だと納得。
もちろんグラスワインも用意されているので、ランチワインにも対応。
今回は車できたから諦めたけど…次の機会にはぜひ!

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マリーアイランガニー@渋谷

【山のような肉塊のスリランカカレー】
 
雑居ビルに構える小さなスリランカカレーの人気店。
建物の入り口には看板もなく、存在感はとにかく薄いです。
本当に合ってる?と思いつつエレベータを降りて、やっとお店の看板。
隠れ家すぎてドキドキします。
 
ランチに注文したのは、ポークカレー(1800円)。
カレーの平原の中央で、ウルルのように構える大きな肉の塊。
どう食べるのよ?と思いつつスプーンを当てると、モーゼのようにすっと切れるやわらかさ。
すごい。
脂分を感じることなく、でもジューシーで肉喰らったる感がステキです。
 
そして、海のように広がるカレーのルウ。
インパクト重視ではなく、複雑なスパイスの刺激。
野菜なのかな?たっぷり煮込まれてどろっとした舌ざわり。
食べるように口にする豊かな味わい。
しっかりヒーハーしつつも、旨味はきっちり。
このバランスが絶妙すぎる美味しさです!
 
レコードやフィギュアなどが並ぶ店内は、店主の趣味なのでしょうね。
スリランカカレー屋さんっぽくない雰囲気のなか、しっかりといただきました!

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MAZDA TRANS AOYAMA@表参道

【カフェ併設のブランド体験型ショールーム】
 
今日2/6にオープンしたマツダのブランド体験型ショールーム。
1階に展示されていたのは、コンパクトスポーツカーのMAZDA ICONIC SP。
ボディカラーなどの色見本やエスキス、テスト制作模型なども展示。
クッションの裏側はマツダ車のシート表皮が使われる遊び心も。
もちろんグッズも販売されていて、いろいろ楽しめます。
 
ショールームでは、広島・伊都岐珈琲監修のカフェも併設。
注文したのはブレンドコーヒー(420円)。
蓋をしていてもわかる香りがいいですね。
酸味を抑えた軽やかさで、ほのかな苦味が飲みやすさ。
ブレンドらしいバランスのとれた味わいです。
 
フードの提供は、2階がオープンになる10:00から。
朝イチのモーニングと思ってたけど、クッキー的なものも無かったのでコーヒーだけで。
それでも、MAZDA ICONIC SPを眺めながら過ごしていると、あっという間に時間過ぎちゃいました。
思ってた以上に楽しい時間。
2階にも展示があるそうなので、フードと合わせて次の機会に!

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Brooklyn Roasting Company@東京国際フォーラム

【穴場感のあるおしゃれカフェでラテ】
 
東京国際フォーラムに構えるブルックリン産まれのカフェ。
ロゴなどお店の雰囲気がアメリカン。
大きなガラス張りに面したお店は、明るく開放的。
奥の客席は人気雑貨店と一体になった賑やかさ。
ゆったり過ごすより、ワイワイと過ごすほうが楽しそうです。
 
注文したのはカフェラテ(660円)。
めっちゃ忙しそうなタイミングだったけど、丁寧に描いてくれたのは嬉しいポイント。
受け取りのタイミングでちょっと崩れてしまったのが残念だけど。
それでもクリーミーな心地いい飲み心地で、エスプレッソの香りもしっかり。
飲みやすい美味しさなのは確かです。
大きめのカップでボリュームたっぷりなのも嬉しいですね。
 
今回は時間調整でサクっと過ごしてきました。
表通りから一歩入った穴場感がありつつも、駅から近い利便性。
待ち合わせにも感じよく、使い勝手のいいお店です。

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麺匠真武咲弥 渋谷店

【風味を楽しむ炙り味噌の濃厚ラーメン】
 
行列が絶えない人気ラーメン屋さん。
外国人のお客さんも多いようで、英語メニューも完備。
わかりにくい食券機も、横の英語メニューで対応しているみたいです。
 
ランチに注文したのは味玉味噌(1100円)の大盛(+120円)。
食べる前から食欲を刺激する、炙り味噌の香ばしさ。
濃厚なスープはコクありながら、意外と脂っこくない食べやすさ。
北海道で食べるラーメンみたいに、味噌の風味をしっかりと味わえる美味しさ。
太めの麺との絡みも嬉しいですね。
さらには、キクラゲのコリコリ・ネギのシャキシャキ食感。
たっぷりモヤシも嬉しいアクセントで、食べていて楽しいです♪

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