熊本居酒屋 新市街@渋谷
【熊本居酒屋で口から火が出る唐揚げ定食】
熊本食材がならぶ居酒屋さん。
古民家居酒屋テイストな雰囲気で、夜は活気づいて楽しそう。
店内のあちこちにくまモンがいるのは、さすが熊本です。
ランチに注文したのは、火の国唐揚げ定食(1200円)。
「熊本の活火山・阿蘇山に負けじと口から火が出る旨辛タレに絡めた唐揚げ」
とのことだけど…本当に辛かった!
濃厚なヤンニョムソース?がたっぷりかかって、口から火がでる勢い。
それでも、ごはんが進んで仕方ない旨さなんですよね。
大ぶりな唐揚げが5個盛られるボリューム感もステキ。
お代わりOKなのも嬉しいですね。
途中で冷たい水を飲みたくなる気持ちをグッとおさえて、
添えられた大根ときゅうりのサラダ梅ソースで口のなかをさっぱりさせつつ。
おなかいっぱいな気分で、見事に完食した自分を褒めてあげたい。
ランチは、熊本の黒マー油ラーメンも推しみたい。
たしかに、熊本ラーメン美味しいもんね。
野菜たっぷりの天草ちゃんぽんも気になるところです!

