EON Coffee Roasters@甲府

【おしゃれカフェのおしゃれスイーツ】
 
東京に戻るまえの休憩で立ち寄り。
ちょっと時間遅くなってしまったけど、暗がりのなか逆に温かみを感じます。
アンティークが並びナチュラルテイストでまとまった店内は、ホッとする造り。
テーブル席もいいけど、緑を眺めながらのベンチシートも居心地いいです。
 
スイーツメニューはタブレットの写真つきで案内してもらえます。
選んだスイーツは、スコーンサンド(650円)。
プレーンのスコーンに、キウイとアールグレイクリームを合わせたもの。
クリームにはアールグレイの茶葉が入っていて、抜けるような香りしっかり。
余分なものを感じないナチュラルな味わいです。
甘さおさえめなので、プレーンのスコーンとも合いますね。
美味しいです♪
 
合わせたフィルターコーヒー(550円)は、スイーツに合わせてエチオピア。
お店の方にオススメな組み合わせを教えてもらいました。
浅煎りな軽やかさはあるけど、意外にも飲みごたえしっかり。
果実感のある酸味が抑えめで飲みやすいです。
珍しいな…と思ったたら、浅煎りよりちょっと深煎りに寄せたそう。
いわゆる酸味を感じるシングルオリジンの浅煎りは、この辺りの人は慣れていないからちょっと焙煎を加えているんですって。
ロースタリーだからお店オリジナルの加減で焙煎できるんですよね。
スイーツがクリーム系だから、たしかに合いました!

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藤原庵@甲府

【隔離された山里の絶品すぎるほうとう】
 
山奥の隔離されたような集落に構える蕎麦・ほうとうのお店。
昔ながらの田舎なホッとする構えで、基本的には外で食べるスタイル。
ただこの日は寒かったので、店主のご厚意で室内でいただきました。
 
ランチに注文したのはほうとう(1200円)。
できあがるまでにいただいた花豆。
色艶の美しさもですが、ホクホクな豆のナチュラルな甘ささが美味しい!
 
ほうとうはしばらくしての登場。
これがもう、美味しいのひとこと。
基本的に自家製の素材で、今まで食べてきたほうとうの中で一番美味しいかも。
もちもちで弾力ある麺は自家製の手打ち。
野菜など具沢山すぎて複雑な旨味を形成。
いわたけ・白しめじなど3種の天然物キノコの旨味も効いてるよね。
お味噌も自家製で、3年間ねかせたものだとか。
とにかく自然体だけど、だからこその美味しさがしっかり凝縮されてます。
ふたを開けると湯気がでるほどアツアツで、身体があたたまりました!
 
味が変わってしまうので、薬味の生山椒ラー油の投入タイミングは難しいところ。
それでも華やかな香りが広がり、これももっと食べたくなる美味しさ。
添えられたお漬物も自家製で、箸休めにちょうどいい感じ。
 
シーズン的に天然物のキノコは終わりだという。
このキノコ盛り合わせや、春の山菜目的で遠方から訪れる人もいるそう。
営業していることを電話で確認、終わりの時間での訪問。
お客さんが他にいなかったこともあり、ご主人ともゆっくりお話し。
魅力的すぎ。
季節を改めて再訪したいです!

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喫茶SANTANICO@甲府

【早朝から営業する喫茶で朝タコス】
 
早朝の甲府集合・待ち合わせで立ち寄った喫茶。
喫茶だけど、ラテンテイストな店内がおしゃれ。
朝8時からタコスを食べられるというコンセプトが面白いです!
 
注文方法は好きな生地・ソース・具材を組み合わせるスタイル。
もちろんタコス(500円)でしょう!とうことで、
・味が濃く独特な香りのトルティーヤ”ブルーコーン”
・ホオズキを使った軽い酸味のソース”サルサヴェルデ”
・肉肉しい自家製の”チョリソー カセーロ“
野菜たっぷりなヘルシースタイルは、メキシコで食べるタコスと似てるかも。
ソースのさわやかな酸味が意外なアクセントで、タコスとベストマッチ!
結構なボリュームで、1枚でも十分な朝ごはんになりました♪
 
一緒に注文したのは、フレンチプレスのコーヒー(550円)。
本日のおすすめを伺ったら”夜のサンタニコ”…夜向けブレンドでしょうか。
深煎りでしっかりコクがありつつも、苦味がなく甘さすら感じる飲みやすさ。
夜にゆっくり…と書いてあったけど、リラックスさせたい朝時間にも合いますね。
コースターのかわいいイラストは、店主の5歳の娘さんですって。
 
わりと居心地よくて、お店の方ともしばし雑談。
オススメのお昼ごはんスポット教えてもらっちゃった♪

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神田たまごけん 渋谷店

【ぷるんぷるんなオムライス専門店】
 
11/15にオープンしたオムライス専門店。
店内は思ってた以上に狭く、コンパクトなキッチンでテキパキと用意。
目の前でケチャップライスやオムレツを作ってる様子眺められるのは、見ていて楽しいです。
 
ランチに注文したのはトマトオム(1090円)。
ぷるんぷるんなオムレツがケチャップライスに乗ってどーんと登場。
ふんわりとろっとろで、ナイフを入れて崩し広がるのが楽しいこと!
チキンライスはケチャップの味がしっかりついたパワー系。
トマトソースも酸味そのまんまなパワー系。
ある意味、喫茶店な味ですね。
ボリュームもしっかりしていて、結構な食べごたえです。
 
セット?のベーコン入りスープに生姜が効いてるのも嬉しいかも。
 
まわりを見てみると、インバウンドな人ばかり!
みんな和牛カツオムとか食べてるよ…3000円もするのに…。
まぁ私も海外旅行に行ったら、結構な値段のランチつい食べちゃうんだけどね。

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KITASANDO COFFEE@北参道

【白と木のおしゃれスタンドでモーニング】

住宅街に構える白亜なおしゃれコーヒースタンド。
店内は横長なカウンターと平行した客席。
そしてお店の外には広々としたテラス席!
モーニングでの利用は、まだまだ空気が冷たい時間帯。
それでもクリアな空を眺めなが過ごすの、とっても心地いいです。

注文したのはモーニングセット(715円)のカフェラテ変更(+110円)。
選べる豆は、エチオピアの深煎りにしてもらったよ。
しっかりとしたエスプレッソの香りが心地いいですね。
きめ細かなクリームとともに、美味しい飲みごたえです♪

セットに選んだデニッシュは、パンオショコラ。
サクサク食感でふんわり軽やかな食べ心地。
ブルターニュ産発酵バターがたっぷり使われ、ちょっと贅沢な美味しさ。
濃厚なチョコレートのアクセントも嬉しく相性バツグン。
もちろん、カフェラテにもピッタリです!

私のほかにもお客さんいたけど、ゆるい空気感で満ちた朝時間。
早朝8時から営業というのも、使い勝手いいですね♪

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Itarianbar THE ATTACHMENT 渋谷店

【おしゃれ空間のボリューミーなパスタ】
 
12/3にオープンしたイタリアン。
渋谷駅の、移転する前の旧新南口前の複合施設、GEMS渋谷内。
エレベーターが開くとそのままお店なスタイル。
天井から下がる大きな看板やシャケ加えた熊がお出迎え。
奥に広がるのは広々とした開放的な空間。
独りだと中央の席はちょっと落ち着かなそう…
 
ランチに注文したのはメイン+サラダ+ドリンクのセット(1200円)。
選べるメインは、溶岩パスタチーズミート(+200円)を選択。
注文はQRコードからLINE登録…あまり好きじゃないスタイル。
 
注文後すぐにスープ・サラダ・ドリンクが登場。
メインはしばらくしてから…鉄鍋のまま到着。
みょーんと伸びるチーズたっぷりが楽しい!
充実のミートソースはトマトの甘みや酸味を感じるもの。
細めのパスタとしっかり絡み、食べごたえ十分なほどのボリューム。
おなかいっぱいです!
 
食後に、セットから選んだアイスティーでまったり。
いい感じに口のなかさっぱりできました♪

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横濱家系ラーメン 裏川島家@渋谷

【ワイルドな濃厚さで旨味深い家系ラーメン】
 
12/2にオープンした家系ラーメンのお店。
「東京でいちばん濃厚な家系ラーメン」を掲げる野中家直系の川島家@渋谷・宮益坂の兄弟店みたい。
早速行ってきました!
 
ランチに注文したのは特製ラーメン(1100円)。
狭い厨房の中でグツグツ煮込むスープの寸胴みてアガるテンション。
濃厚でしっかりとした味わいがすごい!!!
誤魔化しのない強烈なスープは豚の野性味あります。
それでも臭みなど全く感じさせない丁寧さで、複雑な旨味が前面に出る感じ。
短めでもちっとした太めなスープとしっかり絡みます。
これは美味しいです!!!!
 
生姜でさっぱりアクセントもいい感じ。
仕事の間なのでニンニク入れるの迷いますが…味に深みがでること、知ってます。.
誘惑には勝てませんでした。
ちょこっとだけにしておいたけどね笑
 
そして、特製ならではの充実トッピング。
スモーキーなチャーシューたっぷりは嬉しいですね。
シャキシャキな九条ネギがたっぷりなのも嬉しいポイント。
スープをしっかり含んだ海苔やほうれん草と一緒にごはん食べるの好き。
嬉しいことに、オープン記念で12/6までライス無料食べ放題とのこと。
ガッツリいってしまいました!

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